Как правильно лотус или лотос: лотус — это… Что такое лотус?

По информации базы данных The Plant List род Лотос объединяет три вида^[1]:

Лотос в культуре

Под этим именем у древних греков были известны разные растения, плоды которых употреблялись в пищу; различали главным образом египетские и кирейские лотосы.

Лотос, упоминаемый Теофрастом, есть Zizyphus lotus L., кустарник из семейства Крушиновые (Rhamnaceae). В настоящее время это растение встречается в Южной Европе; родом оно из Северной Африки; плоды его — костянки величиной со сливу, очень вкусны; в древние времена они употреблялись народами Северной Африки в пищу; вероятно, лотофаги Гомера принадлежали к этим народам.

В Индии и Египте, а также и у Диоскорида лотосом назывались различные виды кувшинки (Nymphaea caerulea Saw., N. Lotus L.), а также лотос орехоносный Nelumbo nucifera (Gaertn.) (в прошлом также известный как Nelumbium speciosum (Wild) или Nymphaea nelumbo; см. Кувшинковые).

Это — священное в глазах туземца — растение растет в стоячих и медленно текущих водах по Нилу и Гангу; ореховидные плоды (у древних называвшиеся египетским бобом, faba egyptiaca). Из семян и корневища добывается мука. N. speciosum дико растет в Средней и Южной Азии, в России около Астрахани (см. Астраханский заповедник), в Волгоградской области (Среднеахтубинский р-н, не доезжая п.Лебяжья поляна), Калмыкии, Краснодарском и Приморском крае.

Символика лотоса в буддизме

В буддизме лотос служит традиционным символом чистоты. Лотос рождается в мутной болотной воде, однако появляется на свет незапятнанным и чистым. Подобно этому «существа, рожденные в одном из миров сансары, но искренне практикующие учение Будды, способны со временем избавиться от омрачений».

Как цветок лотоса, рожденный из грязи незапятнанным, так и здесь, он олицетворяет собой непривязанность к сансаре, хоть и пребывает в ней.^[2]

Изображение лотоса широко распространено в буддийском прикладном искусстве.

Использование лотоса

См. также

Примечания

Ссылки

Слово ЛОТОС — Что такое ЛОТОС?

Слово состоит из 5 букв: первая л, вторая о, третья т, четвёртая о, последняя с,

Слово лотос английскими буквами(транслитом) — lotos

Значения слова лотос. Что такое лотос?

Лотос

ЛОТОС — символ жизни и счастья. Поскольку он поднимается из грязи, сумев не испачкаться, то почти повсеместно является символом чистоты, совершенства и красоты.

Символы, знаки, эмблемы. — 2005

Лотос (Nelumbo), род многолетних земноводных травянистых растений из семейства лотосовых (объединяемого иногда с семейством кувшинковых). Листья крупные, щитовидные, на длинном черешке, плавающие и высоко поднимающиеся над водой.

БСЭ. — 1969—1978

ЛОТОСОВЫЕ ЛОТОСОВЫЕ порядок (Nelumbonales) и единств, семейство (Nelumbonaсеае) двудольных растений. Внешне сходны с кувшинковыми, но резко отличаются от них строением пыльцевых зёрен, гинецея и др.Систематич. положение и происхождение Л. не вполне ясны, возможно, Л. и кувшинковые имеют общего предка. В сем. Л. 1 род — лотос (Nelumbo), крупные многолетние водные (иногда земноводные…

Биологический энциклопедический словарь. — 1986

Ло́тос (лат. Nelumbo) — род двудольных растений, единственный представитель семейства Лотосовые (лат. Nelumbonaceae). По информации базы данных The Plant List род Лотос объединяет три вида: Nelumbo nucifera Gaertn.

ru.wikipedia.org

Лотос под этим именем у древних греков были известны разные растения, плоды которых употреблялись в пищу; различали главным образом египетские и кирейские лотосы.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — 1890-1907

Лотосовые (Nelumbonaceae), семейство двудольных растений. Внешне напоминая растения семейства кувшинковых, с которыми их иногда объединяют, Л. отличаются от них строением гинецея, семян, морфологией хромосом и другими особенностями.К Л. относится 1 род — лотос. Лит.: Тахтаджян А. Л., Система и филогения цветковых растений, М. — Л., 1966.

БСЭ. — 1969—1978

ЛОТОС — род земноводных многолетних травянистых растений семейства лотосовых. Цветки крупные, диаметр до 30 см. 2 вида, в умеренном и тропическом поясах обоих полушарий.

Большой энциклопедический словарь

ЛОТОС — род земноводных многолетних травянистых р-ний сем. лотосовых. Цветки крупные, диам. до 30 см. 2 вида, в умеренном и тропич. поясах обоих полушарий. В Юго-Вост.

Словарь естествознания

ЛОТОС (Греч.) Очень оккультное растение, священное в Египте, Индии и других местах; названная «дитя Вселенной, несущее подобие. своей матери в своей груди».

Мид Д. Теософский словарь

Лотос (Греч.) Очень оккультное растение, священное в Египте, Индии и других местах; названная «дитя Вселенной, несущее подобие своей матери в своей груди».

Религиозные термины

Лотос Лотос — корневища этой водяной лилии восточно-азиатского происхождения часто применяются в китайской и японской кухне. Как правило, дырчатые корневища нарезают поперечными ломтиками…

Объединенный словарь кулинарных терминов

Лотос, название различных водяных растений из семейства кувшинковых; священный Л. древних (Nelumbium speciosum), многолетн. травянист. растение с щитовидными листьями и одиночными крупными розоватыми цветами на длинных ножках…

Брокгауз и Ефрон. — 1907—1909

Лотос-С

Лотос-С (индекс ГУКОС — 14Ф138, 14Ф145) — серия российских спутников радиотехнической разведки являющихся одним из компонентов системы радиотехнической разведки (РТР) нового поколения «Лиана».

ru.wikipedia.org

Лотос орехоносный

Лотос орехоносный (лат. Nelumbo nucifera) — вид многолетних травянистых земноводных растений из рода Лотос семейства Лотосовые. Вид занесён в Красную книгу России. В синонимику вида входят следующие названия: Nelumbium album Bercht.

ru.wikipedia.org

Лотос орехоносный ло́тос орехоно́сный травянистое растение сем. лотосовых. Произрастает в Северо-Восточной Австралии, Юго-Восточной Азии, в Китае, на островах Индийского океана.

Биологический энциклопедический словарь. — 1986

ЛОТОС ОРЕХОНОСНЫЙ, травянистое растение сем. лотосовых. Произрастает в Северо-Восточной Австралии, Юго-Восточной Азии, в Китае, на островах Индийского океана.

Биологический словарь

«Лотос»

«Лотос» («Lotus»), ежеквартальный литературный журнал Ассоциации писателей стран Азии и Африки. Издаётся с 1968 в Каире на английском, арабском и французском языках. До шестого номера назывался «Афроазиатские литературы» («Afro-Asian Writings»).

БСЭ. — 1969—1978

Белый лотос

Белый лотос ( кит. упр. 白蓮教, пиньинь: báiliánjiào, палл.: Байляньцзяо) — название для нескольких иногда реальных, иногда мифических буддийских или даосских тайных обществ и сект, существовавших в разные исторические эпохи.

ru.wikipedia.org

«Белый лотос», тайная буддийская секта в феодальном Китае; см. Байляньцзяо.

БСЭ. — 1969—1978

Байляньцзяо, Секта белого лотоса, тайная буддийская секта в северных и центральных районах Китая; возникла, по-видимому, в начале правления династии Юж.

БСЭ. — 1969—1978

Русский язык

Ло́тос, -а.

Орфографический словарь. — 2004

Примеры употребления слова лотос

Они проходили в обстановке полной тайны в онкологическом центре «Розовый лотос».

Брэд провел в Центре «Розовый лотос», где я лечилась, каждую минуту, пока длились мои операции.

Большинство зрителей составили постоянные посетители РЦНК, члены кишиневского клуба «Золотой лотос».

Рогозина также не устроили «мутные, перекрестные схемы совладения», через которые ОСК, например, контролирует судостроительный завод «Лотос» в Астраханской области.

В частности, он раскритиковал ОСК за срыв сроков строительства верфи «Звезда» на Дальнем Востоке, за «мутные, перекрестные схемы совладения», через которые компания контролирует астраханский судостроительный завод «Лотос», за проблемы с военными контрактами.

Жених поддерживал трогательной заботой свою отчаянную подругу каждую минуту, пребывая с ней в Маммологическом центре «Розовый лотос».

1. лотовый
2. лоток
3. лотосовый
4. лотос
5. лоточек
6. лоточник
7. лоточница

Lotus | общее название завода

Lotus , любое из нескольких различных заводов. Лотосом греков был вид Ziziphus lotus из семейства облепиховых (Rhamnaceae), кустарник произрастающий в южной Европе. У него большие плоды, содержащие мучнистое вещество, которое можно использовать для приготовления хлеба и кисломолочных напитков. В древние времена плоды были предметом еды среди бедняков, и считалось, что вино, приготовленное из плодов, приносит удовлетворение и забывчивость.

Британская викторина

Все дела, зеленый Quiz

У какого хищного растения листья на петлях закрываются, чтобы поймать насекомых?

Египетский лотос — белая водяная лилия, Nymphaea lotus (семейство Nymphaeaceae).Синий лотос ( N. caerulea ) был доминирующим лотосом в египетском искусстве. Священный лотос индусов — водное растение ( Nelumbo nucifera ) с белыми или нежно-розовыми цветками; лотос восточной части Северной Америки — Nelumbo pentapetala , подобное растение с желтыми цветками ( см. Nelumbonaceae). Дерево лотоса, известное римлянам как ливийский лотос, вероятно, было Celtis australis, — деревом крапивы в южной Европе, представителем семейства вязов (Cannabaceae) с плодами, похожими на вишню, сначала красными, а затем черными при созревании.

Лотос — это латинское название рода семейства гороховых (Fabaceae), включающего около 100 видов, распространенных в регионах с умеренным климатом в Европе, Азии, Африке и Северной Америке. В Великобритании он представлен, например, L. corniculatus, трилистником «птичьи лапки», низкорослым почвопокровным кустарником с гроздьями мелких ярко-желтых цветков, часто с малиновыми прожилками. В Северной Америке встречается 20 или более видов Lotus , которые называются такими общими названиями, как deervetch и deerclover.Их пасут животные.

Лотос в форме водяной лилии — постоянный орнамент в архитектуре. Хорошо известным примером является его использование в украшении капителей колонн, практика, восходящая к древнеегипетским временам. Лотос также является основой ассирийского священного дерева и финикийских капителей стел, которые были предшественником ионического ордена архитектурного дизайна.

Помимо художественного использования, лотос с древних времен символизировал плодородие и связанные с ним идеи, включая рождение, чистоту, сексуальность, возрождение мертвых и, в астрологии, восходящее солнце.

Суп из корня лотоса — Как приготовить за 3 простых шага (по-кантонски)

Я вырос в кантонской семье, где на каждый ужин обязательно подавали суп. Суп из корня лотоса со свининой — лучший из множества супов, которые готовила моя мама.

На протяжении многих лет я пробовал множество вариантов супа из корня лотоса, но ни один из них не может сравниться с проверенным временем традиционным супом из корня лотоса, приготовленным из корня лотоса , свиных ребер и арахиса .

В этой статье я подробно расскажу, как приготовить этот чудесный суп из корня лотоса по-кантонски.

Суп из корня лотоса со свиными ребрышками и арахисом (排骨 花生 莲藕 汤) — легкий, полезный и вкусный китайский суп. Вкус уникален за счет сочетания ингредиентов. Это также простой рецепт, который включает всего несколько компонентов.

Примечание: этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику конфиденциальности для получения дополнительной информации. Я могу получать комиссионные за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

Краткое описание основных ингредиентов

Корень лотоса

Корень лотоса, на более крахмалистый, отлично подходит для приготовления супа, тогда как более хрустящие сорта лучше всего подходят для жарки с корнем лотоса.Крахмалистые имеют более темный цвет на и более грубую поверхность . Более хрустящие сорта имеют более светлый цвет и более гладкие. Купите корни лотоса , которые кажутся тяжелыми при удерживании и без мягких пятен на поверхности.

Тщательно промойте насест лотоса водой, так как он может содержать немного грязи с рынка. (Это корнеплод!).

Корень лотоса обладает сладким цветочным ароматом и освежающим вкусом, который идеально сочетается со свининой и арахисом. Корень лотоса станет мягким после тушения, станет крахмалистым и потеряет часть своей хрусткости, но не станет мягким, как переваренный картофель.

Свиные ребрышки

Я предпочитаю свиные ребрышки, потому что они придают более полезный вкус , чем кости или только мясо. Однако можно использовать только свиную корейку. Для тех, кто не ест свинину, замените ее куриной грудкой плюс куриные кости.

Арахис

Вы можете оставить или удалить кожицу (скорлупу) арахиса. Это личное дело каждого, так как кожица не повлияет на вкус супа.

Но есть небольшая разница.Суп будет красивого цвета благодаря наличию кожуры. Удалите кожицу, если вы предпочитаете более чистый суп.

Годжи (枸杞 子, ягода годжи или лайчи)

Годжи доступен в сухом виде в китайском продуктовом магазине и Китайском медицинском центре. Имеет слегка сладковатый вкус и легкий чистый аромат.

Он широко используется в китайской кулинарии и китайской медицине при различных заболеваниях.

Красные финики

Красные финики придают сладкий вкус супу.Обычно он продается в сухом виде. Вы можете купить красные финики в азиатском продуктовом магазине или в китайских медицинских залах.

Приправа

Вкус супа зависит от ингредиентов, которых, на мой взгляд, достаточно для супа. Чтобы усилить вкус, вам понадобится всего лишь базовая приправа. Соль и перец — это все, что вам нужно.

Используйте только молотый белый перец, а не черный, чтобы получить настоящий вкус. Как вариант, добавьте в суп во время тушения чайную ложку белого перца.

Другое

Вы можете найти еще несколько ингредиентов в других подобных рецептах.

Сухие каракатицы (吊 片), сухой гребешок (干贝) и кусочки сушеных морских улиток (螺 片) являются популярным дополнением, поскольку они придают супу мощный подъемник умами. В этот рецепт нужно добавить всего две сушеные каракатицы, и это значительно усилит вкус. Вы можете получить все это в китайском магазине сухой морской техники в Азии, хотя я не уверен, легко ли они доступны в других местах. Поэтому я добавляю их в рецепт как необязательные.

Чеснок. Я наблюдал, как китайский шеф-повар добавляет в суп обжаренные дольки чеснока. Я не уверен, удастся ли это сделать в моем рецепте, поскольку его версия без арахиса. Из-за этого я не рекомендую добавлять чеснок в суп из корня лотоса со свиными ребрышками и арахисом.

Кукуруза сахарная . Существуют различные китайские супы, в рецепт которых входит сладкая кукуруза из-за ее сладости и чистого вкуса. В мой семейный рецепт сладкая кукуруза не входит. Мы думаем, что аромат свиных ребрышек, арахиса и корней лотоса — триумвират лотосного супа.Это идеальное сочетание!

Морковь. Вы также можете приготовить суп из корня лотоса с морковью, так как он хорошо сочетается с другими ингредиентами. Одной маленькой моркови должно хватить на количество, указанное в рецепте.

Как приготовить суп из корня лотоса

Свиные ребра

Бланшировать свиные ребра в воде. Удалите, когда поверхность ребер побледнеет, а вода закипит. Не оставляйте свиные ребрышки в воде слишком долго, так как они потеряют свой аромат.(Достаточно двух-трех минут.) Поместите свиные ребрышки в холодную воду, чтобы быстро помыть.

Эта предварительная обработка свиных ребер (применима также к куриным костям и большим кускам свинины) устранит нежелательный запах сырца мяса из-за наличия крови и других примесей.

Поместите бланшированные свиные ребрышки в кастрюлю. Погрузите ребра в воду, добавив достаточного количества холодной воды , примерно на 1 см выше ребер. Доведите воду до кипения и дайте ей покипеть полчаса.

Время от времени удаляйте накипь с поверхности с помощью сетчатого фильтра.

Корень лотоса

Очистите корень лотоса перед тем, как разрезать, так как он может содержать немного грязи. Разрежьте его на отдельные части.

Снимите оба конца секций. Снимите кожицу овощечисткой и разрежьте ее поперек на кусочки толщиной в полсантиметра. Вы можете разрезать круглые кусочки пополам, если они слишком большие.

Срезы корня лотоса станут более темными из-за окисления.Замочите кусочки корня лотоса в воде, чтобы он не изменил цвет.

Арахис

Замочите арахис в воде на ночь , чтобы смягчить его. В противном случае арахис останется слегка хрустящим даже после двух часов тушения. Для этого супа предпочтительнее мягкий арахис.

Дополнительные советы по приготовлению супа из корня лотоса со свиными ребрышками

• Сначала залейте достаточно воды , чтобы не добавлять воду во время тушения. Кипяток добавляйте только в случае необходимости.
• Добавьте соль за пятнадцать минут до завершения процесса приготовления. Есть две причины добавить соль в это время. Во-первых, он позволяет части соли поглощаться лотосом и свининой. Во-вторых, трудно оценить реальное количество соли, необходимое на начальном этапе тушения, так как оно зависит от того, сколько воды осталось, когда это будет сделано. Добавление соли в это время (с пробой на вкус) обеспечит необходимый уровень солености.
• Добавьте годжи за пятнадцать минут до завершения приготовления.Годжи нужно готовить совсем недолго.

Рецепт супа из корней лотоса со свиными ребрышками и арахисом

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 2 часа 15 минут

Общее время 2 часа 35 минут

Инструкции

Бланшировать свиное ребро в горячей воде. Удалите, когда цвет поверхности станет бледным и вода закипит. Поместите свиные ребрышки в холодную воду, чтобы быстро помыть.

Поместите бланшированные свиные ребрышки в кастрюлю.Погрузите ребро в воду, добавив достаточно холодной воды, примерно на 1 см выше ребер. Затем доведите воду до кипения и дайте покипеть полчаса.

Время от времени снимайте накипь с поверхности с помощью сетчатого фильтра.

Очистите корень лотоса. Нарежьте его крест-накрест на кусочки толщиной в полсантиметра.

Замочите арахис в воде на ночь, чтобы он размягчился.

Замочите ерунду до увлажнения и консистенции.

Добавьте корень лотоса, арахис, красные финики, белый перец и имбирь.Тушить на слабом огне 90 минут.

Добавьте лайчи и соль.

Варите на медленном огне еще 15 минут, Готово.

Примечания

Если при просмотре этого видео у вас возникнут какие-либо аудио / визуальные проблемы, вы можете просмотреть их на YouTube, щелкнув эту ссылку, которая откроется в новой вкладке.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Пищевая ценность:

Урожайность:

Размер порции:

Эти данные были предоставлены и рассчитаны Nutritionix 24.03.2019

Философия Lotus — Lotus Cars

Lotus — первопроходец
Мы не играем по сводам правил
Вместо этого мы переопределяем их
Когда наши соперники догоняют, мы снова поднимаем планку
Lotus никогда не стоит на месте

На протяжении восьми десятилетий работы компании именно инновации на дороге и треке были ключом к достижению успеха. В основе нашей ДНК лежит одержимость Колина Чепмена легким весом.
«Упростите, а затем добавьте легкости» , — сказал он.
Это была его философия задолго до того, как «минимализм» стал модным.

«Дополнительная мощность делает вас быстрее на прямых; уменьшение веса делает вас быстрее везде », — было еще одно предположение Чепмена.

По традиции, Lotus использует наименьшее количество деталей в своих продуктах. Тем не менее, они безупречно спроектированы, сохраняют свою легкость и надежно работают. Наш опыт в области облегченной архитектуры сделал нас лидером в области экологически чистых автомобильных технологий. Это очень важно для всех нас, но мы никогда не теряли нашего преимущества в производительности и чистого удовольствия от вождения.

У нас работает команда высококлассных специалистов, многие из которых являются инженерами-водителями. Мы по-прежнему привлекаем случайных героев Гран-при, чтобы отточить наши спортивные автомобили и сделать так, чтобы на них было весело водить, даже в рамках установленных ограничений скорости. Однако если отвлечься на тестовую трассу, мы сможем полностью переиграть наших соперников.

Нам не обязательно поддерживать Джеймса Бонда 007, поскольку каждый Lotus стандартно поставляется с лицензией на азарт. Наш бескомпромиссный поиск совершенства в автомобильной промышленности в сочетании с дальновидным вниманием к стилю сделали Lotus одним из самых вдохновляющих брендов Великобритании.

Lotus пользуется мировой известностью, олицетворяя сильную страсть, потрясающую индивидуальность, чувство веселья и твердую решимость. Тем не менее, мы никогда не упускали из виду нашу главную цель — добиться максимальной легкости, прочно воплощенной в жизнь, с четко выраженными характеристиками.

Даже сегодня наша знаменитая «легковесная лаборатория» находится в центре нашего бизнеса, каждый день меняя определение «легкого веса» — используя меньшее количество прочных компонентов, используя композитные материалы последнего поколения и постоянно стремясь — не только в мыслях, но и на практике. , чтобы реализовать философию облегчения Lotus.

новых вопросов о формуле лотоса — qaru Переполнение стека

1. Около
2. Продукты
3. Для команд

1. Переполнение стека Общественные вопросы и ответы
2. Переполнение стека для команд Где разработчики и технологи делятся частными знаниями с коллегами
3. Вакансии Программирование и связанные с ним технические возможности карьерного роста
4. Талант Нанимайте технических специалистов и создавайте свой бренд работодателя
5. Реклама Обратитесь к разработчикам и технологам со всего мира

.